Nie znam wielu miejsc, gdzie czas naprawdę się zatrzymał. Przez 24 wieki Starogradsko polje wygląda tak samo. Oczywiście, z czasem wiele tu podupadło, wspaniałe rzymskie wille rozpadły się, a kamienie zostały użyte do dalszej budowy. Ale to, co najważniejsze, wciąż pozostaje i opiera się, wiek za wiekiem. To niesamowite miejsce, przez 24 wieki nieprzerwanie uprawia się tu oliwki, winorośl, a dawniej także zboże. Przez 24 wieki stoją tu kamienne murki, które dzielą ogromną równinę na małe, prywatne działki. Przez 24 wieki te same drogi przecinają równinę. To żywa historia. I wciąż wygląda mniej więcej tak samo jak kiedyś. Chodź z nami na spacer po historii, to będzie ciekawa podróż.
Muszę się do czegoś przyznać. Kiedy pisałam ten artykuł, wiedziałam, że widzieliśmy tylko kilka zabytków z całej równiny. Miałam w ręku idealną mapę – zaraz dowiesz się, gdzie ją zdobyć. Ale dopiero w chwili, gdy szukałam dalszych informacji o historii na różnych chorwackich i angielskich stronach, uświadomiłam sobie, że widzieliśmy tylko ułamek wszystkiego. Samych trimów jest na równinie około 90. Jest tam tyle, że mam już długą listę miejsc, które chcę zobaczyć następnym razem. Nie tylko zabytki, ale i inne ciekawe miejsca. Równina Starigradska mnie oczarowała. Ma swój urok, człowiek stoi tam, pośrodku drogi, którą kiedyś chodzili Grecy, a później Rzymianie, wszędzie panuje cisza i spokój, tylko wiatr bawi się w gałęziach drzew oliwnych…
Mapa, za którą będziesz wdzięczny
Zanim wyruszysz na Starogradsko polje, udaj się do centrum turystycznego w Stari Grad – znajduje się ono na riwie, tuż obok targu. Poproś tam o mapę równiny, przyda ci się. Oprócz zabytków zaznaczone są na niej drogi, podzielone na asfaltowe, szutrowe i piesze. Jest to szczególnie przydatne, gdy podróżujesz samochodem, tak jak my z małymi dziećmi. Ale wyobrażam sobie przejazd przez równinę na rowerze lub skuterze, byłoby to znacznie lepsze. Kolejną zaletą mapy jest oczywiście to, że masz stały przegląd wszystkich zabytków. Nie jest ich mało, a równina jest rozległa. Więc ruszamy 🙂 I nie zapomnij o dobrych butach, w klapkach w niektórych miejscach sobie nie poradzisz.
Czym właściwie jest Starogradsko polje?
Starogradsko polje (Równina Starigradska) to wielka, żyzna równina, która w unikalny sposób odnosi się do początków greckiego osadnictwa na wyspie Hvar. W IV wieku p.n.e. greccy osadnicy z wyspy Pharos znaleźli na wyspie Hvar odpowiedni port (Stari Grad) oraz równinę z bardzo żyzną glebą, nadającą się do celów rolniczych. Starogradsko polje znajduje się między miastami Stari Grad i Vrboska, a w głębi wyspy ograniczają ją wioski Dol i Vrbanj. Całkowita powierzchnia wynosi 1 376 hektarów.
Grecy podzielili równinę na działki ograniczone murkami, tworząc prostokątną sieć dróg między parcelami. Murki i drogi zachowały się do dziś i w tym tkwi największe historyczne znaczenie równiny – jest to najrozleglejszy zabytek tego typu w basenie Morza Śródziemnego. Murki przetrwały w niezmienionej formie przez godne podziwu 24 wieki. Równina Starigradska została dlatego wpisana na listę światowego dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego UNESCO.
Na stronach organizacji UNESCO znajduje się również piękna mapa z zaznaczeniem całego obszaru: http://whc.unesco.org/en/list/1240/multiple=1&unique_number=1484
Kupinovik
Pierwszym przystankiem jest antyczna rzymska willa Kupinovik. Tam, gdzie Grecy budowali proste schronienia, Rzymianie nie oszczędzali i wznosili kompleksy rolnicze obejmujące wille, budynki gospodarcze z prasami do wina i oliwek, młyny, magazyny, pomieszczenia mieszkalne dla siły roboczej, a także oczywiście pomieszczenia dla zwierząt gospodarskich. Willa Kupinovik datuje się na I wiek n.e. i w tamtych czasach była tylko jedną z wielu takich willi na wyspie.
Willa Kupinovik znajduje się przy głównej drodze między Stari Gradem a Jelsą. Trzeba być naprawdę zdeterminowanym, żeby znaleźć to miejsce, ponieważ łatwo je przeoczyć. Z głównej drogi prowadzi wąski zjazd między drzewami oliwnymi, bez tabliczki, bez drogowskazu. Być może dlatego, że Kupinovik i inne zabytki leżą dziś na prywatnym terenie właścicieli okolicznych pól z drzewami oliwnymi i winoroślą. Niemniej jednak miejsce jest publicznie dostępne. Kiedy byliśmy tam na przełomie sierpnia i września, byliśmy zupełnie sami. I właściwie na całej równinie byliśmy sami, nigdy nie spotkaliśmy tam żadnego turysty. Jeśli miejsce interesuje cię bardziej, to znaleziska archeologiczne z wykopalisk w Kupinoviku można zobaczyć w muzeum w Splicie.
GPS souřadnice vily Kupinovik: 43°10’37.9″N 16°36’51.8″E; 43.177200, 16.614395
Veliki Trim
To jak dotąd największy trim, jaki widziałam. Znajduje się w pobliżu głównej drogi ze Stari Grad do Vrboska. Nie jest trudno go znaleźć. Ten trim jest naprawdę duży, a po jego bokach wiodą schodki na dach trimu. Jeśli zechcesz, możesz wejść na górę. Tutaj polecam dobre buty, moje sandały sobie nie poradziły, więc na górę wejdę następnym razem. Drzwi trimu są otwarte, więc możesz wejść do środka i podziwiać budowlę od wewnątrz. To ciekawy widok. Trimy to jedne z budowli wznoszonych techniką „suhozid”, czyli bez zaprawy czy innego spoiwa. Technika suhozid została nawet wpisana na Listę Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO, i choć dziś mało kto potrafi budować suhozid, niedawno powstała inicjatywa o tej samej nazwie, która odnawia kamienne mury i w ten sposób utrzymuje technikę suhozid wciąż żywą.
Podobno na równinie udokumentowano ponad 90 trimów. Trimy są bardzo rozpowszechnionym typem kamiennych budowli nie tylko w całej Chorwacji. Występują wszędzie w basenie Morza Śródziemnego, a nawet na Wyspach Brytyjskich i w innych częściach Europy.
Według stron poświęconych topografii wyspy Hvar, na wyspie znajduje się łącznie 720 trimów. Jeśli chcesz zobaczyć więcej trimów, zajrzyj na tę stronę, gdzie znajdziesz również mapę z zaznaczonymi trimami na całej wyspie: https://www.topohvar.at/topo/trim/trim-lage/
GPS souřadnice trimu: 43°11’00.4″N 16°37’31.2″E; 43.183434, 16.625335
Kamienne murki
Kamienne murki są wszechobecne na Hvarze. I znowu, nie tylko tam. Ale na Hvarze ich znaczenie wynika również z lokalnego krajobrazu – aby móc coś uprawiać w glebie, kamienie musiały zostać zebrane. I co ważne – murki muszą być stale odnawiane. Trudno sobie wyobrazić te godziny i godziny pracy. Służyły do wyznaczania granic działek, do utrzymywania gleby na miejscu, a także chronią rośliny przed silnym wiatrem zwanym „bura”. Murki są również budowane techniką suhozid, bez żadnego spoiwa. Niektóre murki na równinie Starigradskiej są rzeczywiście zachowane z czasów osadnictwa greckiego.
Ostojića mlin (czasami nazywany Žorkov mlin)
Kiedyś był to jeden z dwóch młynów wodnych na wyspie Hvar. Dziś pozostały z niego tylko ruiny porośnięte dziką roślinnością. Z drogi łatwo go przeoczyć, z powodu roślinności jest słabo widoczny. Nie można wejść do środka. Szkoda, ten zabytek zasługiwałby na więcej uwagi i konserwacji. Choćby dlatego, że odnosi się do przemiany krajobrazu na Hvarze – młyn został zbudowany na początku XIX wieku, a w tamtych czasach na Hvarze było mniej roślinności i więcej wody, więc młyn działał przez większą część roku (przez resztę roku strumień był wyschnięty). Młyn jest zbudowany przy strumieniu Vir, który płynie/płynął z wioski Dol. Antyczni autorzy wspominają nawet o istnieniu rzeki na wyspie, ale o tym innym razem.
GPS souřadnice mlýna: 43°10’30.9″N 16°36’49.3″E; 43.175261, 16.613699
Kaplica Gospojica – Kaplica Najświętszej Marii Panny
Kaplica w pobliżu Stari Grad pochodzi z XVI wieku, można zajrzeć do środka.
GPS souřadnice kaple: 43°11’08.9″N 16°36’30.8″E; 43.185811, 16.608567
Więcej o Starogradsko polje znajdziesz tutaj: https://zijemechorvatskem.wordpress.com/2021/03/28/starogradsko-polje-na-ostrove-hvar-tady-se-zastavil-cas/
