Jardin botanique et zoologique sur l'île de Hvar

Le zoo privé

Tout a commencé assez innocemment. Le propriétaire du restaurant Gariful, M. Ivan Gospodnetić, a créé une ferme à environ 1 km de la ville de Hvar, où il cultivait des légumes pour son restaurant. Au fil du temps, il a déménagé à la ferme, emmenant avec lui ses animaux domestiques. C'est ainsi qu'a commencé la construction progressive d'un zoo privé, qui est plutôt une ferme avec des animaux domestiques. Le premier animal était un aigle du Kazakhstan, et aujourd'hui on peut y voir aussi un crocodile, des singes ou un perroquet ara. 

J'ai appris l'existence d'un zoo privé sur l'île de Hvar par hasard sur internet il y a quelque temps, et je m'en suis souvenue seulement l'année dernière. Finalement, nous n'avons pas pu y aller cette fois-ci, donc je le garde dans mes projets pour le prochain voyage. Selon un article sur le site de Slobodna Dalmacija (un journal croate), l'entrée devrait être gratuite et il devrait y avoir environ 70 animaux à voir. Toutes les informations mentionnées proviennent d'internet croate, je ne les ai pas encore vérifiées sur place. Mais j'attends avec impatience cette excursion, que nous espérons réaliser cette année.

Jardin botanique Katovnica

Je suis tombée sur ce jardin botanique par pur hasard sur une carte. Et nous sommes partis. L'entrée du jardin botanique est située près de la petite ville de Dol, sur la route de Dol à Vrbanje, et il est facile de la manquer depuis la route. Elle n'est pas grandement signalée. Le stationnement est un peu anarchique ici, il faut soit garer la voiture dans l'allée du jardin, soit de l'autre côté de la route, un peu à l'arrache, car il n'y a pas de véritable place. Cependant, peu de touristes connaissent ce jardin, il n'y a donc pas de foule et il est possible de se garer à l'entrée. Nous étions seuls.

Le jardin botanique a été fondé en 1995 par M. Matko Roić, professeur de chimie et de biologie de Stari Grad, qui en prend toujours soin. Pour chaque plante, vous trouverez le nom en croate, en dialecte et en latin. Et quelles plantes y verrez-vous ? Il y a bien sûr de nombreux oliviers, de la lavande, de la sauge, du romarin, de l'immortelle, du genêt, du chrysanthème de Dalmatie, du fragon, du chèvrefeuille, du serpolet, de la mélisse, du plantain, des pistachiers, des amandiers, du caroubier (pain de Saint-Jean ou caroube) et bien d'autres. Simplement des plantes et herbes locales. Et c'était aussi l'idée principale du créateur du jardin botanique. Il y aurait jusqu'à 250 espèces de plantes.