Starogradsko polje auf der Insel Hvar – hier ist die Zeit stehen geblieben

Ich kenne nicht viele Orte, an denen die Zeit wirklich stehen geblieben ist. Seit 24 Jahrhunderten sieht Starogradsko polje immer noch gleich aus. Klar, auch hier ist im Laufe der Zeit einiges verfallen, prächtige römische Villen sind zerfallen und Steine wurden für weitere Bauten verwendet. Aber das Wichtigste bleibt erhalten und widersteht weiterhin, Jahrhundert für Jahrhundert. Es ist ein wunderbarer Ort, seit 24 Jahrhunderten werden hier ununterbrochen Oliven, Weinreben und früher auch Getreide angebaut. Seit 24 Jahrhunderten stehen hier Steinmauern, die die riesige Ebene in kleine private Parzellen unterteilen. Seit 24 Jahrhunderten durchziehen dieselben Wege die Ebene. Es ist lebendige Geschichte. Und es sieht immer noch mehr oder weniger so aus wie früher. Komm mit uns auf eine Reise durch die Geschichte, es wird eine interessante Reise sein.

Ich muss eines zugeben. Als ich diesen Artikel schrieb, wusste ich, dass wir nur wenige der Denkmäler der gesamten Ebene gesehen hatten. Ich hatte auch eine perfekte Karte in der Hand – wo du sie bekommst, erfährst du gleich. Aber erst als ich auf verschiedenen kroatischen und englischen Websites nach weiteren Informationen über die Geschichte suchte, wurde mir klar, dass wir wirklich nur einen Bruchteil von allem gesehen hatten. Allein an Trims gibt es etwa 90 auf der Ebene. Es gibt so viel zu sehen, dass ich schon eine lange Liste von Orten habe, die ich beim nächsten Mal sehen möchte. Nicht nur Denkmäler, sondern auch andere interessante Orte. Die Starograd-Ebene hat mich verzaubert. Sie hat ihren eigenen Charme, man steht dort, mitten auf einem Weg, wo einst Griechen und später Römer gingen, überall ist Stille und Ruhe, nur der Wind spielt in den Olivenbaumzweigen…

Eine Karte, für die du dankbar sein wirst

Bevor du dich auf den Weg nach Starogradsko polje machst, besuche das Tourismuszentrum in Stari Grad – es befindet sich direkt an der Riva neben dem Markt. Dort bitte um eine Karte des Polje, sie wird dir nützlich sein. Darauf sind nämlich neben den Sehenswürdigkeiten auch die Wege eingezeichnet, und zwar so, dass sie in Asphaltstraßen, Schotterwege und Fußwege unterteilt sind. Das ist besonders praktisch, wenn du mit dem Auto unterwegs bist, so wie wir mit kleinen Kindern. Aber ich kann mir vorstellen, die Ebene mit dem Fahrrad oder Roller zu erkunden, das wäre viel besser. Ein weiterer Vorteil der Karte ist natürlich, dass du stets einen Überblick über alle Sehenswürdigkeiten hast. Es gibt nicht wenige davon und die Ebene ist weitläufig. Also, auf geht's 🙂 Und vergiss nicht feste Schuhe, in Flip-Flops schaffst du es an manchen Stellen nicht.

Üppige Vegetation, Starogradsko polje, Hvar

Was ist eigentlich Starogradsko polje?

Starogradsko polje (Starigrad-Ebene) ist eine große fruchtbare Ebene, die auf einzigartige Weise auf die Anfänge der griechischen Besiedlung der Insel Hvar verweist. Im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden griechische Siedler von der Insel Pharos auf der Insel Hvar einen geeigneten Hafen (Stari Grad) und dazu eine Ebene mit sehr fruchtbarem Boden, der für landwirtschaftliche Zwecke geeignet war. Starogradsko polje liegt zwischen den Städten Stari Grad und Vrboska, im Inselinneren wird es von den Dörfern Dol und Vrbanj begrenzt. Die Gesamtfläche beträgt 1.376 Hektar.

Die Griechen teilten die Ebene in Parzellen, die von Mauern begrenzt wurden, wodurch ein rechtwinkliges Wegenetz zwischen den Parzellen entstand. Die Mauern und Wege sind bis heute erhalten, und darin liegt die größte historische Bedeutung der Ebene – sie ist das umfangreichste Denkmal dieser Art im Mittelmeerraum. Die Mauern haben in derselben Form beachtliche 24 Jahrhunderte überdauert. Die Starigrad-Ebene wurde daher in die Liste des Weltkultur- und Naturerbes der UNESCO aufgenommen.

Auf der Website der UNESCO-Organisation gibt es auch eine schöne Karte mit der Kennzeichnung des gesamten Gebiets: http://whc.unesco.org/en/list/1240/multiple=1&unique_number=1484

Kupinovik

Der erste Halt ist die antike römische Villa Kupinovik. Wo die Griechen einfache Unterstände bauten, sparten die Römer nicht und errichteten landwirtschaftliche Komplexe, die Villen, landwirtschaftliche Gebäude mit Wein- und Olivenpressen, Mühlen, Lagerräume, Unterkünfte für Arbeitskräfte und natürlich auch Räume für Nutztiere umfassten. Die Villa Kupinovik stammt aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. und war zu dieser Zeit nur eine von vielen solcher Villen auf der Insel.

Die Villa Kupinovik liegt an der Hauptstraße zwischen Stari Grad und Jelsa. Man muss wirklich entschlossen sein, den Ort zu finden, da man ihn leicht übersehen kann. Von der Hauptstraße führt eine schmale Abzweigung zwischen Olivenbäumen hindurch, ohne Schild, ohne Wegweiser. Vielleicht liegt es daran, dass Kupinovik und andere Denkmäler heute eigentlich auf dem Privatgrundstück der Besitzer der umliegenden Felder mit Olivenbäumen und Weinreben liegen. Dennoch ist der Ort öffentlich zugänglich. Als wir Ende August und Anfang September dort waren, waren wir ganz allein. Und eigentlich waren wir auch auf der gesamten Ebene allein, wir haben dort nie einen Touristen getroffen. Wenn dich der Ort mehr interessiert, sind die archäologischen Funde aus den Ausgrabungen von Kupinovik im Museum in Split zu sehen.

GPS-Koordinaten der Villa Kupinovik: 43°10’37.9″N 16°36’51.8″E; 43.177200, 16.614395

Anfahrt nach Kupinovik, Starogradsko polje, Hvar

Unscheinbare Abzweigung nach Kupinovik von der Hauptstraße, Starogradsko polje, Hvar

Veliki Trim

Zufahrtsweg zum Trim, Starogradsko polje, Hvar

Das ist der größte Trim, den ich bisher gesehen habe. Er befindet sich in der Nähe der Hauptstraße von Stari Grad nach Vrboska. Es ist nicht schwer, ihn zu finden. Dieser Trim ist wirklich groß und an seinen Seiten führen Stufen auf das Dach des Trims. Wenn du möchtest, kannst du hinaufsteigen. Hier empfehle ich gute Schuhe, meine Sandalen haben es nicht geschafft, also werde ich das nächste Mal hinaufschauen. Die Türen des Trims sind offen, so dass man hineingehen und das Bauwerk von innen bewundern kann. Es ist ein interessanter Anblick. Trims sind Bauwerke, die mit der Technik "suhozid" gebaut wurden, d.h. ohne Mörtel oder andere Bindemittel. Die Suhozid-Technik wurde sogar in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen, und obwohl heute nur noch wenige Menschen Suhozid bauen können, entstand vor nicht allzu langer Zeit eine Initiative gleichen Namens, die Steinmauern restauriert und so die Suhozid-Technik am Leben erhält.

Angeblich wurden auf dem Polje über 90 Trims dokumentiert. Trims sind eine sehr verbreitete Art von Steingebäuden, nicht nur in ganz Kroatien. Sie sind überall im Mittelmeerraum, ja sogar auf den Britischen Inseln und anderswo in Europa zu finden.

Laut den Seiten, die der Topographie der Insel Hvar gewidmet sind, gibt es auf der Insel insgesamt 720 Trims. Wenn du mehr Trims sehen möchtest, schau dir diese Seite an, wo du auch eine Karte mit eingezeichneten Trims auf der ganzen Insel findest: https://www.topohvar.at/topo/trim/trim-lage/

GPS-Koordinaten des Trims: 43°11’00.4″N 16°37’31.2″E; 43.183434, 16.625335

Steinmauern

Steinmauern sind auf Hvar allgegenwärtig. Und wieder nicht nur dort. Aber auf Hvar ist ihre Bedeutung auch durch die lokale Landschaft gegeben – um etwas im Boden anbauen zu können, mussten die Steine gesammelt werden. Und was wichtig ist – die Mauern müssen ständig erneuert werden. Man kann sich kaum die Stunden und Stunden Arbeit vorstellen. Sie wurden verwendet, um Parzellen abzugrenzen, den Boden an Ort und Stelle zu halten und schützen auch Pflanzen vor dem starken Wind namens "Bura". Die Mauern werden auch mit der Suhozid-Technik ohne jegliches Bindemittel gebaut. Einige der Mauern auf der Starigrad-Ebene sind tatsächlich aus der Zeit der griechischen Besiedlung erhalten geblieben.

Steinmauern und Weinreben, Starogradsko polje, Hvar

Ostojića mlin (manchmal Žorkov mlin genannt)

Einst war dies eine der beiden Wassermühlen auf der Insel Hvar. Heute sind davon nur noch Ruinen übrig, überwuchert von wilder Vegetation. Von der Straße aus ist sie leicht zu übersehen, da sie durch die Vegetation kaum sichtbar ist. Man kann nicht hineingehen. Schade, dieses Denkmal hätte mehr Aufmerksamkeit und Pflege verdient. Schon allein deshalb, weil es auf die Veränderung der Landschaft auf Hvar verweist – die Mühle wurde Anfang des 19. Jahrhunderts gebaut, und zu dieser Zeit gab es auf Hvar weniger Vegetation und mehr Wasser, so dass die Mühle den größten Teil des Jahres funktionierte (den Rest des Jahres war der Bach ausgetrocknet). Die Mühle ist am Bach Vir gebaut, der aus dem Dorf Dol fließt/floss. Antike Autoren erwähnen sogar die Existenz eines Flusses auf der Insel, aber dazu ein anderes Mal mehr.

GPS-Koordinaten der Mühle: 43°10’30.9″N 16°36’49.3″E; 43.175261, 16.613699