¿Sabías que en la isla de Hvar hay un jardín botánico y un zoo? ¿No? Pues sigue leyendo y te enterarás. Una vez estaba yo sentada ante el mapa pensando adónde más podíamos ir a echar un vistazo…
Un zoo privado
Empezó de forma bastante inocente. El propietario del restaurante Gariful, el señor Ivan Gospodnetić, montó a aproximadamente 1 km de la ciudad de Hvar una granja donde cultivaba verduras para su restaurante. Con el tiempo se mudó a la granja y con él sus animales domésticos. Y así, poco a poco, empezó la construcción de un zoo privado, que es más bien una granja con animales domésticos. El primero fue un águila de Kazajistán; hoy se pueden ver también un cocodrilo, monos o un guacamayo.
Que en la isla de Hvar hay un zoo privado lo leí por pura casualidad en internet hace tiempo y me acordé de él el año pasado. Al final esta vez no logramos ir, así que lo dejo en los planes para el próximo viaje. Según un artículo de la página de Slobodna Dalmacija (un periódico croata), la entrada debería ser gratuita y se podrían ver unos 70 animales. Toda la información la he sacado de internet en croata; sobre el terreno aún no la he comprobado. Pero ya tengo muchas ganas de esta excursión, que ojalá hagamos este año.
Jardín botánico Katovnica
Al jardín botánico di por pura casualidad en el mapa. Y nos fuimos para allá. La entrada al jardín botánico está no lejos de la localidad de Dol, junto a la carretera de Dol a Vrbanj, y se puede pasar por alto fácilmente. No está señalizada de forma espectacular. El aparcamiento es un poco improvisado: o dejas el coche en la entrada del jardín o en el lado opuesto de la carretera, como puedes, porque no hay un sitio en condiciones. Sin embargo, probablemente pocos turistas saben de este jardín, así que no hay multitudes y se puede aparcar a la entrada. Nosotros estuvimos solos.
El jardín botánico lo fundó en 1995 un profesor de química y biología de Stari Grad, el señor Matko Roić, y aún cuida de él. En cada plantita encontrarás el nombre en croata, en dialecto y en latín. ¿Y qué plantas verás allí? Por supuesto, no falta más de un olivo, lavanda, salvia, romero, siempreviva, vincetósigo, crisantemo de Dalmacia, acanto, madreselva, tomillo, melisa, llantén, pistacho, almendro, algarrobo (pan de San Juan o carob) y muchas más. En fin, plantas y hierbas todas locales. Y esa fue también la idea principal del autor del jardín botánico. Según dicen, hay aquí hasta 250 especies de plantas.
Por un lado encontrarás una colección de plantas; además, una maqueta de la isla de Hvar, una colección de piedras y suelos de Hvar, y también verás un trim restaurado y una pequeña estación meteorológica. Algunas de estas cosas las verás señaladas en una foto en la página de Facebook del jardín botánico aquí: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=141386707347920&id=104969544322970
Si en Hvar te toca pasar por esta zona, haz una parada aquí; el jardín es pequeño y lo recorrerás rápido. Merece la pena verlo sin duda. Además, el jardín botánico forma parte del Starigradsko polje, que está inscrito en la lista de la UNESCO.
